RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade inseticida e de repelência dos óleos essenciais de Cinnamomum camphora var. linaloolifera Y. Fujita (Ho-Sho) e Cinnamomum camphora (L.) J Presl. var. hosyo (Hon-Sho) contra Sitophilus zeamais em grãos de milho. Os óleos essenciais foram obtidos por hidrodestilação e analisados por CG-EM. A atividade inseticida foi determinada pela toxicidade de diferentes concentrações dos óleos essenciais durante 24 horas de contato com os insetos, na ausência de substrato alimentar. Os bioensaios de repelência foram realizados com as doses letais (DL50, DL25, e DL12,5) obtidas do bioensaio inseticida. Para comparar os tratamentos foi utilizado o índice de preferência (PI). A análise de óleos essenciais de folhas de Cinnamomum camphora indicou a presença de 68% de cânfora e 9% de linalol na var. Hon-Sho e de 95% de linalol na var. Ho-Sho. A var. Ho-Sho apresentou maior toxicidade que var. Hon-Sho contra Sitophilus zeamais, com DL50 de 0,35 μL/cm2, enquanto que na var. Hon-Sho foi de 0,48 μL/cm2. No entanto, considerando apenas as concentrações de linalol e cânfora de Ho-Sho e Hon-Sho, a avaliação das doses letais destes compostos foram semelhantes. Os valores do índice de preferência variaram de -0,3 a -0,8 para a var. Ho-Sho e -0,2 para -0,7 para a var. Hon-Sho. Os óleos essenciais avaliados neste trabalho apresentaram atividade repelente contra Sitophilus zeamais in vitro e em experimentos realizados em mini-silos.

ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the insecticidal and repellency activity of the essential oil of Cinnamomum camphora var. linaloolifera Y. Fujita (Ho-Sho) and Cinnamomumcamphora (L.) J Presl.var. hosyo (Hon-Sho), against the Sitophilus zeamais in maize grains. The essential oils were obtained by hydrodistillation and analyzed by GC-MS.The insecticidal activity was determined by the toxicity of different concentrations of essential oils during 24 hours of contact with the insects, in the absence of feed substrate. The Bioassays of repellency were conducted with lethal doses (LD50,LD25,and LD12.5) obtained from insecticidal bioassay. In order to compare the treatments the preference index (PI) was employed. The analysis of the essential oils of Cinnamomum camphora leaves indicated 68% of camphor and 9% of linalool for the variation Hon-Sho and 95% of linalool to the variation Ho-Sho. The variation Ho-Sho presented greatest insecticidal activity than the variation Hon-Sho against the Sitophiluszeamais, with LD50 of 0.35 μL/cm2, whereas in the variation Hon-Sho the ratewas 0.48 μL/cm2. However, considering only the concentrations of linalool and camphor of Ho-Sho and Hon-Sho, the lethal doses’ evaluation of these compounds were similar. The values of the preference index ranged from -0.3 to -0.8 for thevariation Ho-Sho and -0.2 to -0.7 for the variation Hon-Sho. The essential oils evaluated in this work showed repellent activity against Sitophiluszeamais in vitro and in trials performed in mini-silos.

Objetivou-se neste estudo avaliar a sorção do oxadiazon em diferentes solos do Cerrado Brasileiro, destacando as correlações da dose letal do herbicida capaz de inibir 50% do acúmulo da massa seca do bioindicador (DL50) entre as características químicas do solo e seus efeitos diretos e indiretos. O experimento foi realizado em casa de vegetação, com delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Cada unidade experimental foi constituída de um vaso com doses crescentes do oxadiazon; utilizou-se a aveia (Avena sativa) como espécie bioindicadora. Na avaliação da sorção, foram utilizados areia lavada e 22 solos (substratos) provenientes de áreas cultivadas com Alliaceae no cerrado Brasileiro. Foram determinadas a DL50 e a relação de sorção (RS) = [(DL50solo - DL50areia)/DL50areia], para os substratos. Posteriormente, análise de correlação de Pearson foi realizada entre as características químicas dos substratos e a DL50 do oxadiazon. Foi quantificada ainda a análise de trilha, a fim de desdobrar somente as correlações significativas estimadas em efeitos diretos e indiretos de caracteres sobre a DL50, que é uma variável básica. A DL50 mais expressiva (528,09 g ha-1) para uma das amostras de solo de cerrado resultou em maior RS (> 53,00). Já no substrato de areia lavada, a DL50 foi de apenas 9,74 g ha-1 do oxadiazon (disponível no solo). Conclui-se que a sorção do oxadiazon é influenciada pelas características químicas dos solos, ressaltando a correlação com o pH (CaCl2), teor de magnésio, alumínio, matéria orgânica, carbono orgânico e a saturação por alumínio.

The objective of this study was to evaluate oxadiazon sorption in different soils of the Brazilian Cerrado, highlighting the correlations of lethal doses of this herbicide capable of inhibiting 50% of the dry matter accumulation of the bio-indicator (LD50) among the chemical characteristics of the soil and its direct and indirect effects. The experiment was carried out in a greenhouse in a randomized block design and four repetitions. Each experimental unit consisted of a pot with increasing rates of oxadiazon and oat (Avena sativa), as the bio-indicator species. For sorption evaluation, washed sand and 22 soils (substrates) from Cerrado Brazilian's Alliaceae cultivated areas were used. LD50 and sorption ratio (SR) = [(LD50soil - LD50sand)/LD50sand] to the substrates were determined. Pearson correlation analysis was performed between the chemical characteristics of the substrates and the LD50 of oxadiazon. A path analysis was quantified, to deploy only the significant correlations estimated in direct and indirect effects of the characters on LD50, which is a basic variable. A more pronounced LD50 (528.09 g ha-1) for the Cerrado soil sample resulted in higher SR (> 53.00), while in the washed sand substrate, LD50 corresponded only to 9.74 g ha-1 of the oxadiazon (available in soil). It was concluded that oxadiazon sorption is influenced by the chemical characteristics of the soils, highlighting the correlation with pH (CaCl2), magnesium content, aluminum, organic matter, organic carbon, and aluminum saturation.

O trabalho teve como objetivo analisar o efeito do uso alimentos alternativos como substitutos parciais na formulação das rações, avaliando as alterações características físico-químicas e de composição centesimal de frango caipira. No experimento foi utilizado um total de 192 (cento e noventa e duas) aves da linhagem Pescoço Pelado (Label Rouge), sendo organizado através de um Delineamento Inteiramente ao acaso (DIC) formado por 4 tratamentos (Tratamento1 (Controle), Tratamento 2 (10% de inclusão de Farelo de Arroz), Tratamento 3 (10% de inclusão da Folha da Mandioca Triturada) e Tratamento 4 (10% da inclusão de Feno de Leucena Triturado) com 8 repetições por tratamento. Os resultados revelaram maiores valores de b* (amarelo), Índice de Saturação (C*) e pH para carne de frango com inclusão da Folha de Mandioca e Leucena triturada, enquanto as demais variáveis de composição físico-química não foram verificado influência dos tratamentos. Para composição centesimal os tratamentos apresentaram maiores valores de umidade em relação ao tratamento controle. Para sexo, somente foi verificada diferença para o teor de b* e C*, com maiores valores para fêmea. O uso dos ingredientes alternativos não revelaram influências marcantes sobre a composição química e parâmetros de qualidade das carnes de frango caipira com o uso de substituição até 10% nas rações.

The work had the intention of investigating the effect of the use of alternative feeds as part replacers in diet-formulating, evaluating the characteristic physicochemical alterations and centesimal composition of the free-range chicken. In the experiment a total of 192 (one hundred and ninety-two) birds of the Pescoço Pelado (Label Rouge) strain arranged in a completely randomized design (CRD) formed by 4 treatments (Treatment 1 (Control), Treatment 2 (10% of the inclusion of rice bran), Treatment 3 (10% of the inclusion of ground cassava leaf) and Treatment 4 (10% of the inclusion of ground leucaena hay) with 8 replicates per treatment were used. The results revealed greater values of b* (yellow), Saturation (C*) and pH for broiler meat with inclusion of ground cassava leaf and leucaena, while for the other variables of physicochemical composition, no influences of the treatments were not found. For centesimal composition the treatments showed greater values of moisture in relation to the control treatment. For sex, only a difference for the content of b* and C* was found, with higher values for female. The use of the alternative feedstuffs has not revealed marked influences on the chemical composition and quality parameters of free-ranging chicken’s meat with the use of replacement up to 10% in the diets.

This survey was carried out in slaughter plants in the southern of the Espírito Santo State in order to study the causes and the percentages of liver condemnation during post mortem examination from 2008 to 2010. The main reasons for the condemnation of cattle livers in routine meat inspection of the State Inspection Service were fasciolosis (62.2%), telangiectatic (12.2%), bleeding (5.9%), abscess (5.2%), cysticercosis (4.0%), adherence (3.7%), infection (1.9%) and tuberculosis (1.1%). The hepatic fascioliasis was responsible for most of the lover condemnations, constituting a major challenge to livestock health in the south of the Espírito Santo.

Descreve-se um caso de displasia renal em um bezerro Limousin, macho, de quatro meses. O animal apresentava perda de peso, baixa taxa de crescimento, anorexia, apatia, diarréia escura fétida e uremia, sem melhora apesar de tratamento. O bezerro foi sacrificado para interromper o sofrimento adicional e submetido à necropsia. Ao exame foi observado que os rins estavam pequenos, firmes, pálidos e com superfície rugosa. A cápsula estava aderida à uma superfície subcapsular irregular. O córtex tinha aparência difusamente pálida e fibrosa e apresentava múltiplos focos brancos de fibrose. A junção córtico-medular estava indistinta. O exame histologico dos rins revelou múltiplos glomérulos imaturos com núcleo periférico, capilares inaparentes e padrão arbóreo. O córtex renal apresentou túbulos primitivos com epitélio cubóide ou cilíndrico envolvido por mesênquima corado somente pelo alcian blue e não pelo tricrômico de Masson. Foi também observada leve fibrose intersticial na medula renal. Os rins mostravam estruturas em estágio inapropriado de desenvolvimento ou anômalas.